Пищевая Непереносимость, Общий IgG
Чувствительность к пище - это реакции организма на употребление и переносимость пищи и пищевых продуктов, которые могут проявляться в виде дискомфорта, метеоризма, тошноты, жжения в желудке, рвоты, поноса, болей в желудке и т. д. Она может наблюдаться в разном возрасте. Самыми распространенными видами являются непереносимость глютена (к пшенице) и лактозы (особенно у новорожденных). Часто эти особенности путаются с аллергическими реакциями и обычно они подтверждаются анализом IgE.
Тест на чувствительность к пище обычно используется для определения потенциальной чувствительности к пище на основе определения специфических антител IgG4, которые связаны с пищевой чувствительностью.
Что мы определяем этим тестом?
Тест определяет концентрацию IgG4 в крови. Повышение уровня IgG4 возможно даже при отсутствии клинических симптомов. Однако исключение этих продуктов из рациона в течение короткого времени может помочь снизить уровень IgG4. Это в свою очередь приводит к снижению симптомов. Это означает ограничение потребления продуктов, чувствительных к высоким уровням IgG4. Определяется чувствительность к 57 видам пищи и оценивается по 3 классам. Цветная диаграмма облегчает интерпретацию результатов теста.